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肥牛金针菇

时间:2019/08/01 浏览:215 来源:

做这道菜整个过程下来不到10分钟,可谓快手家常菜,非常适合上班族哦!

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肥牛金针菇的食材

  • 主料:肥牛200克

  • 金针菇100克

配料

  • 1克
  • 1克
  • 1克

肥牛金针菇的做法

  • 肥牛金针菇的做法步骤1
    1、准备好食材。
  • 肥牛金针菇的做法步骤2
    2、金针菇去根洗净。
  • 肥牛金针菇的做法步骤3
    3、锅内热油爆香蒜。
  • 肥牛金针菇的做法步骤4
    4、加入豆瓣酱炒出红油。
  • 肥牛金针菇的做法步骤5
    5、加入适量水。
  • 肥牛金针菇的做法步骤6
    6、煮开后加入金针菇。
  • 肥牛金针菇的做法步骤7
    7、再次煮开后加入肥牛卷,用筷子翻动使肥牛在汤中散开。
  • 肥牛金针菇的做法步骤8
    8、煮到肥牛变色后关火,根据口味加入适量盐调味。

制作小贴士

喜欢辣的可多放些豆瓣酱。

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