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时蔬烩鸡蛋干

时间:2019/08/01 浏览:324 来源:

优游平台注册鸡蛋干,只是改变形状的鸡蛋。以鸡蛋为原料的新食品,是将全蛋浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。营养价值很高,富含优质蛋白,开袋即食,非常受欢迎的方便食品。现在的胡萝卜和豌豆鲜甜可口,搭配鸡蛋干,烩制一道色彩亮丽,营养丰富的菜肴,特别适合小朋友食用,还可以提高身体免疫力哦!

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时蔬烩鸡蛋干的食材

  • 主料:鸡蛋干100克

  • 豌豆300克
  • 胡萝卜1根

配料

  • 花生油40克
  • 2克
  • 生抽15克
  • 耗油5克

时蔬烩鸡蛋干的做法

  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤1
    1、食材准备
  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤2
    2、胡萝卜去皮洗净切丁;鸡蛋干去包装切丁
  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤3
    3、豌豆去壳洗净
  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤4
    4、起油锅,放入豌豆胡萝卜炒一会
  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤5
    5、倒入清水煮熟
  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤6
    6、撒盐炒匀
  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤7
    7、放入鸡蛋干,倒入蚝油炒匀
  • 时蔬烩鸡蛋干的做法步骤8
    8、淋入生抽炒匀,即可出锅

制作小贴士

豌豆+醋:易引起人体消化不良。

豌豆+菠菜:影响钙的吸收。

豌豆+羊肉:脚气病、黄疸。


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